Spätfrühling und Frühsommer sind Matjes-Saison. Denn nur dann gibt es die feine Heringsspezialität aus den Meeren des Nordens fangfrisch. Sie ist ein ganz besonderer Genuss: helles Fleisch und einen zart buttrigen Duft erwar-ten die anspruchsvollen Kenner von Matjes hoher Qualität. Man sollte dazu auch etwas Besonderes wie LINIE anbieten, meint Herbert Seckler, prominenter Wirt der „Sansibar“ in Rantum auf Sylt und LINIE-Botschafter. Eine seiner Empfehlungen für die Saison: ein Glas LINIE Aquavit und dazu ein würziger „Deckel“ aus Schwarzbrot mit Matjes und frischen Zwiebelringen. Seckler: „Denn LINIE gehört zu Fisch wie die Sansibar zu Sylt.“

LINIE, der berühmte Aquavit mit Äquatorreife, reist nach einjähriger Fasslage-rung 20.000 Seemeilen über die Weltmeere. Die einzigartige Reifereise führt dabei zweimal über den Äquator, die Linie – wie die Norweger sagen. Die Reise verleiht LINIE seinen unvergleichlich milden Geschmack und seine mehrfach international ausgezeichnete Qualität.

Quelle: Pressemitteilung Muth Kommunikation GmbH für Eggers & Franke GmbH

Team Szene-Drinks.com

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