INTERNATIONALER FINLANDIA VODKA CUP 2009 (16.02.2009)

Ein internationaler Wettbewerb forderte das Talent der besten Elite-Barkeeper

Das frostige Heimatland von Finlandia Vodka war zum elften Mal Austragungsort des Internationalen Finlandia Vodka Cups. Im lappländischen Lainio Snow Village, 150 Meilen nördlich des Polarkreis gelegen, konkurrierten Teilnehmer aus 29 Nationen bei -18° in einem „Snow Dome“ um die begehrte Trophäe.

„Das ist unser größter Bartending-Wettbewerb“ sagt Maureen Brekka, Managing Director bei Finlandia Vodka. „Wir sind sehr stolz, diese Competition jährlich zu veranstalten und es gibt dafür keinen geeigneteren Platz als den Geburtsort von Finlandia Vodka.“

Beim Internationalen Finlandia Vodka Cup soll weit mehr als nur der perfekte Drink gefunden werden. Gesucht wird der Barkeeper, der die Kunst versteht, einen Finlandia Vodka Cocktail aus frischen und natürlichen Zutaten zu kreieren und seine Gäste damit zu begeistern.

Um in Finnland antreten zu dürfen, mussten die Barkeeper vorher den nationalen Wettkampf in ihrem Heimatland für sich entscheiden. Jedes Land schickte seinen Gewinner dann zu den Internationalen Finlandia Vodka Cup Finals, wo eine fachkundige internationale Jury Aroma, Erscheinungsbild, Geschmack und „star quality“ der Cocktailkreationen bewertete.

An der 18 Meter langen, handgefertigten Eisbar im Inneren des Snow Domes mussten die Teilnehmer in drei Kategorien antreten: Aperitif, Longdrink und „Quick Mix“. Während alle anderen Drinks vorab geübt werden können, sehen die Barkeeper beim „Quick Mix“ die möglichen Zutaten erst 10 Minuten vor dem Wettkampf. Mit Spontaneität und Einfallsreichtum wurden aus diesen dann individuelle Drinks gemixt.

In einem spannenden und kreativen Wettkampf setzte sich Raditya Dimas aus Dubai als Gesamtsieger an die Spitze. „Das ist einfach unglaublich - ich freue mich sehr über den Sieg,“ so Dimas, „Ich hätte nie gedacht, dass ich hier in Finnland bei diesen Temperaturen gewinnen könnte!“ Neben dem Sieg gab es noch ein weiteres Highlight für den aus Indonesien stammende Bartender: „Es ist das erste Mal, dass ich Schnee gesehen habe – das ist etwas ganz besonderes für mich, da ich in tropischem Klima aufgewachsen bin.“ Zweiter wurde der Deutsche Stephan Hinz, dessen Longdrink „Three Steps“ darüber hinaus als ‚best longdrink‘ ausgezeichnet wurde. Den dritten Platz ermixte sich Aurel Ionel Talpau aus Rumänien.

Und am Rande noch ein Weltrekord
Neben dem Contest vermittelten lappländische Aktivitäten wie Eisangeln und Rentier-Schlittenfahrten den Teilnehmern einen Einblick in die Traditionen und die unberührte Natur Finnlands. Wie im Vorjahr wurde auch diesmal ein einzigartiger Weltrekord aufgestellt: Alle Teilnehmer schufen gemeinsam ein riesiges, brennendes Schneebild auf einer Fläche von 100 x 100 Meter. Das Motiv war das Finlandia-Logo mit den Finlandia-Rentieren vor der Mitternachtssonne. Alles in allem ein erfolgreiches, ereignisreiches und vor allem außergewöhnliches Event.

THANK YOU WITH LOVE („Quick Mix“-Rezept des Gesamtsiegers Raditya Dimas):
6 cl Finlandia Vodka Grapefruit
3 cl Zuckersirup
6 cl Granatapfelsaft
3 Scheiben Pink Grapefruit

THREE STEPS (Siegerrezept Kategorie Longdrink von Stephan Hinz):
2 cl Finlandia Vodka
2 cl frischer Limettensaft
2 cl Grand Manier
12 Blatt frische Minze
mit Old Jamaica Ginger Beer auffüllen

Garnitur: Zitronenspirale, Minze, Salz

FINLANDIA VODKA – VODKA FROM A PURER PLACE
Kaum jemand kann sich dem besonderen Reiz des einzigartigen Landes im hohen Norden Europas entziehen: Unberührte Natur und kristallklares Wasser zeichnen Finnland, die Heimat von Finlandia Vodka, aus.

Die Herstellung von Finlandia Vodka beruht auf dem Besten, was Finnland zu bieten hat: Gerste, die unter der Mitternachtssonne ohne Einsatz von Chemikalien wächst, und reinstem Gletscherquellwasser aus einer einzigen Quelle in Rajamäki. Dieses ursprüngliche Wasser wird von eiszeitlichen Naturmoränen gefiltert und ist daher so rein, dass es keiner weiteren industriellen Filterung bedarf und im Gegensatz zu vielen anderen Vodkas die Mineralstoffe erhalten bleiben. Damit ist Finlandia Vodka einer der wenigen Vodkas, der seine Reinheit, Qualität und den puren Geschmack auf ganz natürliche Art und Weise erhält.

Finlandia Vodka gilt als der erste Premium-Vodka der Welt und wurde im Jahr 1970 eingeführt. Seit seiner Gründung verfolgt Finlandia Vodka die Philosophie, respektvoll mit der Umwelt umzugehen.

Keep your judgement pure. Drink responsibly.

www.finlandia.com
www.pure-water-initiative.de

Quelle: Pressemitteilung Circleculture Cc: GmbH für Bacardi Deutschland GmbH

Team Szene-Drinks.com

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