Fürstenberg ist erneut die beste Brauerei in Baden-Württemberg (11.02.2010)
Traditionsbrauerei aus Donaueschingen erhält die meisten Medaillen beim DLG-WettbewerbBereits zum zweiten Mal in Folge gelingt es der Fürstenberg Brauerei, mit 18 Medaillen die meisten Prämierungen beim diesjährigen DLG-Qualitätswettbewerb zu gewinnen – so viele wie keine andere Brauerei! Damit ist Fürstenberg die beste Brauerei in Baden-Württemberg und erreicht eine bundesweite Topplatzierung. Absolute Nummer eins ist sie auch, was die Zahl der Goldmedaillen betrifft: 14 Mal Gold beim härtesten Biertest der Welt zeugen von allerhöchster Qualität, die ihresgleichen nicht nur in Baden-Württemberg sucht.
„Bereits die Prämierungen der letzten Jahre haben unseren Premiumanspruch und die hervorragende Arbeit unserer Brauer immer wieder bestätigt. Dass wir das letztjährige Spitzenergebnis allerdings wiederholen konnten, ist wirklich außergewöhnlich. Das zeigt unseren Ehrgeiz und unsere Kompetenz, eines der besten Biere der Welt zu brauen“, freut sich Helmut Bartels, Chefbraumeister und technischer Direktor der Fürstenberg Brauerei.
Das beliebte Fürstenberg Premium Pilsener gewann erneut souverän Gold, ebenso wie Fürstenberg Edelbräu, Fürstenberg Export, Fürstenberg Hefeweizen hell & dunkel, Fürstenberg Gold, Fürstenberg Light, Fürstenberg Premium Lager, Qowaz und Bären Pilsner. Silber ging an Fürstenberg Alkoholfrei, Fürstenberg Frei Zitrus und Fürstenberg Radler. Auch die Bierspezialitäten Riegeler Landbier, Riegeler Neun Linden, Riegeler Export und Riegeler Bock wurden mit Gold ausgezeichnet. Silber ging an Riegeler Felsen Pils.
Der jährlich stattfindende DLG-Qualitätswettbewerb gilt als der härteste Biertest der Welt. Insgesamt wurden 756 Biere und Biermischgetränke von über 190 Brauereien eingereicht. Es werden nur Biere geprüft, die nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut werden. Bewertet werden unter anderem Geruch, Reinheit des Geschmacks, Vollmundigkeit, Frische, Qualität der Bittere und Geschmacksstabilität.
Die Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH & Co. KG aus Donaueschingen ist eine der führenden Brauereien Baden-Württembergs. Mit ihrer ausgewiesenen Pilskompetenz setzt sie eigene Akzente, das beweisen Fürstenberg Premium Pilsener und Fürstenberg Edelbräu „Josef Munz“ sowie weitere zahlreiche Bier-Spezialitäten, die in direkter Nähe zur Donauquelle gebraut werden. Die Premiumqualität der mehrfach prämierten Biere überzeugt die rund 6.000 Gastronomiepartner im gesamten Bundesgebiet sowie die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, die Fürstenberg mit dem Bundesehrenpreis für Bier auszeichnet.
Die Tradition der Brauerei reicht zurück bis in das Jahr 1283. Einst war Fürstenberg Premium Pilsener das “Tafelgetränk Seiner Majestät des Kaisers”. Aus dessen Munde stammt der Satz „Eines der besten Biere der Welt“; ein Slogan, der nach wie vor seine Gültigkeit behält.
Die Fürstenberg Brauerei gehört zur Brau Holding International GmbH & Co. KGaA.
Fürstenberg setzt sich für den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol ein und unterstützt die Kampagne des deutschen Brauerbundes ‚Bier bewusst genießen’ www.bier-bewusst-geniessen.de.Quelle: Pressemitteilung Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH & Co. KG
Team Szene-Drinks.com
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