Auch 2007 ging der Pro-Kopf-Konsum an Spirituosen um 0,1 l auf nun 5,6 l zurück, so der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI). Auf dem deutschen Markt wurden 721 Mio. 0,7-l-Flaschen angeboten. Spirituosen gehörten 2007 erneut zu den umsatzstarken Warengruppen im Lebensmittel-Einzelhandel (LEH) und behaupteten sich weiter unter den „TOP 10" Umsatzträgern des Handels - so die aktuelle Analyse der Marktforschung Information Resources GmbH (IRI) in Nürnberg. Dennoch fiel ihr Absatz im LEH, über den 65 Prozent des Gesamtangebotes verkauft werden, mit 428 Mio. 0,7-l-Flaschen um 12 Mio. Flaschen (bzw. um 2,7 Prozent) geringer aus als im Vorjahr.

(Mit freundlicher Unterstützung der Lebensmittel Praxis)
Quelle: LPcompact! - 09.06.08

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