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Bayreuther Bio-Weisse immer stärker nachgefragt (04.01.2010)
Die Bayreuther Bio-Brauer sehen auch für 2010 gute Prognosen
„Unsere Bio-Weisse entwickelt sich sehr gut und ist mittlerweile fest etabliert“, sagt Harald Riedl, Markenmanager der Bayreuther Bio-Brauer. „Die von einigen erwartete Kaufzurückhaltung war 2009 nicht ansatzweise zu erkennen. Ganz im Gegenteil: Wir sind mit der Absatzentwicklung und dem Ausbau unserer Distribution sehr zufrieden.“
Der Verbraucher greift auch weiterhin zum Qualitätsprodukt. Das liegt laut Riedl einerseits daran, dass die Bio-Weissbier-Käufer sehr qualitätsbewusst und nach wie vor bereit sind, den etwas höheren Preis zu bezahlen, um damit die nachhaltige und umweltschonende Anbauweise der ökologisch hergestellten Rohstoffe zu fördern. Andererseits bestätigt die Kundentreue den Bayreuther Bio-Brauern den eingeschlagenen Weg, ein Bio-Weissbier zu brauen, das auch den höchsten Genießeransprüchen standhält. „Mit den Bio-Siegeln geben wir dem Verbraucher natürlich ein ganz besonderes Versprechen für höchste Qualität. Wir sind stolz, dass wir unser Versprechen auch einlösen können und der Verbraucher den einzigartigen Geschmack zu schätzen weiß.“
Jüngster Erfolg in der Reihe der Auszeichnungen für die Bayreuther Bio-Weisse war 2009 der Preis „365 Orte im Land der Ideen“. Mehr als 2000 Bewerber hatten an dem bundesweiten Wettbewerb teilgenommen. Als eine von 365 Erfolgsgeschichten wurde das Bayreuther Weissbierprojekt für seine Kreativität und Innovationskraft in den Kreis der Preisträger aufgenommen. Mehrmals hatte die Bio-Weisse mit DLG Gold bereits die höchste Auszeichnung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft erhalten. Bereits kurz nach der Markteinführung im Sommer 2007 war die Bayreuther Bio-Weisse mit dem Genuss-Award „Best of bio“ als bestes Bio-Weissbier ausgezeichnet worden.
„Unser ökologisch hergestelltes Weissbier wird auch 2010 in seinem Segment gut vorankommen“, ist sich Harald Riedl sicher. Neben dem Handel findet das Thema Bio auch immer mehr Zuspruch in der Gastronomie. Unser Motto „bewusst besser“ spiegelt die Konsumhaltung moderner Verbraucher wider. Ihnen kommt es laut Riedl auf Klasse statt Masse an, das Qualitätsbewusstsein ist dort sehr stark ausgeprägt.
Die Bayreuther Bio-Brauer verwenden zum Brauen ausschließlich ökologisch hergestellte Spitzenrohstoffe. Die schonende Verarbeitung dieser Zutaten erfolgt nach strengen Richtlinien. So halten sich die Bio-Brauer bewusst nicht nur an die Qualitätsstandards der EG-Öko-Verordnung, sondern erfüllen zusätzlich die noch strengeren Vorschriften des größten deutschen Anbauverbandes Bioland. Alle Infos finden sich im Internet unter www.bayreuther-bio-brauer.de.
Quelle: Pressemitteilung Brauerei Gebr. Maisel KG
Team Szene-Drinks.com
„Unsere Bio-Weisse entwickelt sich sehr gut und ist mittlerweile fest etabliert“, sagt Harald Riedl, Markenmanager der Bayreuther Bio-Brauer. „Die von einigen erwartete Kaufzurückhaltung war 2009 nicht ansatzweise zu erkennen. Ganz im Gegenteil: Wir sind mit der Absatzentwicklung und dem Ausbau unserer Distribution sehr zufrieden.“
Der Verbraucher greift auch weiterhin zum Qualitätsprodukt. Das liegt laut Riedl einerseits daran, dass die Bio-Weissbier-Käufer sehr qualitätsbewusst und nach wie vor bereit sind, den etwas höheren Preis zu bezahlen, um damit die nachhaltige und umweltschonende Anbauweise der ökologisch hergestellten Rohstoffe zu fördern. Andererseits bestätigt die Kundentreue den Bayreuther Bio-Brauern den eingeschlagenen Weg, ein Bio-Weissbier zu brauen, das auch den höchsten Genießeransprüchen standhält. „Mit den Bio-Siegeln geben wir dem Verbraucher natürlich ein ganz besonderes Versprechen für höchste Qualität. Wir sind stolz, dass wir unser Versprechen auch einlösen können und der Verbraucher den einzigartigen Geschmack zu schätzen weiß.“
Jüngster Erfolg in der Reihe der Auszeichnungen für die Bayreuther Bio-Weisse war 2009 der Preis „365 Orte im Land der Ideen“. Mehr als 2000 Bewerber hatten an dem bundesweiten Wettbewerb teilgenommen. Als eine von 365 Erfolgsgeschichten wurde das Bayreuther Weissbierprojekt für seine Kreativität und Innovationskraft in den Kreis der Preisträger aufgenommen. Mehrmals hatte die Bio-Weisse mit DLG Gold bereits die höchste Auszeichnung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft erhalten. Bereits kurz nach der Markteinführung im Sommer 2007 war die Bayreuther Bio-Weisse mit dem Genuss-Award „Best of bio“ als bestes Bio-Weissbier ausgezeichnet worden.
„Unser ökologisch hergestelltes Weissbier wird auch 2010 in seinem Segment gut vorankommen“, ist sich Harald Riedl sicher. Neben dem Handel findet das Thema Bio auch immer mehr Zuspruch in der Gastronomie. Unser Motto „bewusst besser“ spiegelt die Konsumhaltung moderner Verbraucher wider. Ihnen kommt es laut Riedl auf Klasse statt Masse an, das Qualitätsbewusstsein ist dort sehr stark ausgeprägt.
Die Bayreuther Bio-Brauer verwenden zum Brauen ausschließlich ökologisch hergestellte Spitzenrohstoffe. Die schonende Verarbeitung dieser Zutaten erfolgt nach strengen Richtlinien. So halten sich die Bio-Brauer bewusst nicht nur an die Qualitätsstandards der EG-Öko-Verordnung, sondern erfüllen zusätzlich die noch strengeren Vorschriften des größten deutschen Anbauverbandes Bioland. Alle Infos finden sich im Internet unter www.bayreuther-bio-brauer.de.
Quelle: Pressemitteilung Brauerei Gebr. Maisel KG
Team Szene-Drinks.com
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